{"id":103665,"date":"2021-12-16T12:51:38","date_gmt":"2021-12-16T11:51:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/2021\/12\/un-giovane-imprenditore-e-la-sua-creatura-lapp-eatin-monaco\/"},"modified":"2022-01-22T18:05:06","modified_gmt":"2022-01-22T17:05:06","slug":"un-giovane-imprenditore-e-la-sua-creatura-lapp-eatin-monaco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2021\/12\/un-giovane-imprenditore-e-la-sua-creatura-lapp-eatin-monaco\/","title":{"rendered":"Un giovane imprenditore e la sua “creatura”: l’app EatIn Monaco"},"content":{"rendered":"\n

A soli 23 anni, L\u00e9o de Bruyn ha lanciato l’applicazione EatIn Monaco. Frutto di un’avventura familiare, l’app \u00e8 stata recentemente premiata in occasione del concorso di creazione di impresa. Vi presentiamo oggi un nuovo volto che si aggiunge alla nostra rubrica dedicata agli imprenditori locali del Principato.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Quando, il 3 dicembre scorso, L\u00e9o de Bruyn ha sentito pronunciare il suo nome come vincitore del Premio del Governo del Principe della Camera di Commercio Giovani di Monaco<\/a> non poteva credere alle sue orecchie. Il fondatore e gestore di EatIn Monaco racconta: “Sono rimasto a bocca aperta, senza parole, non sapevo bene come muovermi. Ho anche rilasciato un’intervista a Monaco Info<\/a> subito dopo in cui non sapevo bene cosa dire, tanto che ho dovuto riguardarla per ricordarmi cosa avevo raccontato. Ero davvero emozionato.”<\/p>\n\n\n\n

Allo stesso tempo, questo ventitreenne residente monegasco e di nazionalit\u00e0 belga \u00e8 estremamente orgoglioso. “\u00c8 un grande onore per me e per tutto il team di EatIn Monaco, soprattutto alla luce dell’evoluzione costante delle condizioni sanitarie. Comunque \u00e8 stata una bella avventura e ricevere questo premio \u00e8 il coronamento perfetto di quest’ultimo anno.”<\/p>\n\n\n\n

In effetti, nulla lasciava presupporre che questo giovane potesse creare una sua azienda cos\u00ec rapidamente. “\u00c8 la mia prima esperienza professionale” confessa L\u00e9o de Bruyn. “Non ho studiato e, ad essere sincero, non ho neanche il diploma di maturit\u00e0!”<\/p>\n\n\n\n

Senza studi alle spalle, occorreva semplicemente l’idea giusta. “A Monaco mancava qualcosa: ci sono altre opzioni simili, ma pi\u00f9 care. Esiste gi\u00e0 la possibilit\u00e0 di farsi consegnare prodotti o cibo a domicilio, ma si tratta spesso di servizi di fascia alta. Io, che quando ho deciso di creare EatIn Monaco avevo vent’anni , non potevo permettermi di spendere cinquanta o sessanta euro per un pasto.”<\/p>\n\n\n\n

Un’avventura familiare<\/h2>\n\n\n\n

Ecco come \u00e8 nata l’idea di EatIn Monaco tre anni fa: un’applicazione di consegna a domicilio non solo di prodotti della ristorazione, ma anche di supermercati, farmacie o fioristi.<\/p>\n\n\n\n

Ingrid, la mamma di L\u00e9o, ha subito aderito al progetto diventando co-fondatrice e gestendo con il figlio la start-up. “Abbiamo un bel rapporto e lei ha creduto fin dall’inizio nel mio progetto. Poi abbiamo contattato Laurent Guiraud, l’attuale direttore, che ha riconosciuto il potenziale dell’applicazione e del servizio e ha accettato rapidamente la nostra proposta.”<\/p>\n\n\n\n

Convincere le banche, invece, \u00e8 stata un’impresa pi\u00f9 ardua. “L’investimento iniziale l’ha fatto mia mamma. Richiedere altri aiuti finanziari \u00e8 stato difficile perch\u00e9 la maggior parte della banche ha apprezzato la nostra idea ma non ha mai soddisfatto la nostra richiesta, fino a che non abbiamo trovato LA banca disposta finalmente ad aiutarci.”<\/p>\n\n\n\n

\"EatIn
L\u00e9o de Bruyn (a sinistra) e Laurent Guiraud (a destra) – DR<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

LEGGI ANCHE: <\/strong>La migliore pasta di Monaco? Da Cesano!<\/a><\/p>\n\n\n\n

Partenza fortunata grazie al lockdown<\/h2>\n\n\n\n

Contestualmente, il Principato ha contribuito allo sviluppo di questa applicazione, grazie ai veicoli 100% elettrici utilizzati dai corrieri. “Gli aiuti del Governo si sono rivelati molto interessanti per acquistare nuovi veicoli” spiega L\u00e9o de Bruyn.<\/p>\n\n\n\n

Ultima tappa, ma non per importanza: convincere i commercianti e i clienti. “Abbiamo lanciato l’applicazione il 4 novembre 2020, durante il secondo lockdown. \u00c8 stato piuttosto facile attirare non solo i clienti, ma anche i ristoratori, specialmente perch\u00e9 il nostro \u00e8 un servizio gratuito, diversamente da quelli esistenti.”<\/p>\n\n\n\n

Oggi, l’applicazione ha pi\u00f9 di 40 partner nel Principato e pi\u00f9 di 6.000 utenti iscritti, serviti da una quindicina di rider, tutti dipendenti. Primo bilancio decisamente positivo per il team di EatIn Monaco che non vuole certo fermarsi qui. “Lavoriamo ogni giorno per aggiungere nuovi menu e nuove attivit\u00e0 commerciali” afferma L\u00e9o de Bruyn.<\/p>\n\n\n\n

LIRE AUSSI: <\/strong>Benoit Biancheri, Olivier Blanchy, Arnaud Sbarrato, il trio vincente di The Office<\/a><\/p>\n\n\n\n

Diffondere il know-how monegasco<\/h2>\n\n\n\n

I 40.000 euro ricevuti grazie al Premio del Governo del Principe permetteranno l’acquisto di nuovo materiale. Inoltre, il team lancer\u00e0 un concorso a tema riciclaggio per incoraggiare gli esercenti e i partner a ridurre i rifiuti.<\/p>\n\n\n\n

Innamorato di Monaco e determinato a far fare il salto di qualit\u00e0 al suo progetto, per il momento L\u00e9o de Bruyn non ha intenzione di disperdere energie dedicandosi a nuove idee. “Voglio concentrarmi su EatIn Monaco, \u00e8 la mia creatura” ammette.<\/p>\n\n\n\n

E sebbene sia ancora presto per parlare di internazionalizzazione, questa non \u00e8 certo un’opzione da scartare per il giovane imprenditore: “Abbiamo un modello diverso da quello diffuso nel resto del mondo. Innanzitutto perch\u00e9 usiamo l’elettrico al 100%, ma anche perch\u00e9 i rider sono nostri dipendenti e non collaboratori esterni. Vorremmo quindi diffondere il know-how monegasco, orientato all’ecologia e alla valorizzazione di questo genere di servizi e delle professioni che dipendono da essi”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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