{"id":227552,"date":"2024-04-12T12:31:40","date_gmt":"2024-04-12T10:31:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/2024\/04\/le-cantine-dellhotel-de-paris-monte-carlo-riaprono-al-pubblico-per-festeggiare-i-loro-150-anni\/"},"modified":"2024-04-12T12:31:45","modified_gmt":"2024-04-12T10:31:45","slug":"le-cantine-dellhotel-de-paris-monte-carlo-riaprono-al-pubblico-per-festeggiare-i-loro-150-anni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2024\/04\/le-cantine-dellhotel-de-paris-monte-carlo-riaprono-al-pubblico-per-festeggiare-i-loro-150-anni\/","title":{"rendered":"Le cantine dell&#8217;Hotel de Paris Monte-Carlo riaprono al pubblico per festeggiare i loro 150 anni"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Le pi\u00f9 grandi cantine di un hotel al mondo offrono un ricco programma di intrattenimento.<\/strong><\/p>\n\n<p>Costruite nel 1874 per volont\u00e0 di <a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2022\/03\/marie-blanc-la-donna-dietro-alcuni-degli-edifici-piu-belli-di-monaco\/\">Marie Blanc<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2021\/06\/video-alla-scoperta-delle-cantine-dellhotel-de-paris-monte-carlo\/\">queste cantine leggendarie<\/a> si apprestano a dare il via a un anno di festeggiamenti. Per il suo 150\u00b0 anniversario, questo luogo mitico, con 350.000 bottiglie distribuite su 2 chilometri di scaffali in uno spazio di 1500 m2, accoglier\u00e0 tantissimi ospiti.<\/p>\n\n<p>Secondo St\u00e9phane Valeri, amministratore delegato della SBM, questo anniversario rappresenta un&#8217;eccellente opportunit\u00e0 per mettere in risalto queste cantine cos\u00ec prestigiose: &#8220;I 150 anni delle cantine dell&#8217;Hotel de Paris celebrano la splendida eredit\u00e0 di Marie Blanc, ma anche la passione e il talento dei nostri cantinieri e sommelier che fanno fruttare questo patrimonio, sia all&#8217;interno delle cantine che nei trenta ristoranti e bar che abbiamo oggi. \u00c8 una splendida storia per il nostro gruppo, che racconta l&#8217;importanza di tramandare e condividere&#8221;.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-dillustration-caves-de-lhotel-de-paris-monte-carlo-&#xA9;facebook-hotel-de-paris-monte-carlo1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-225749\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Le cantine dell&#8217;Hotel de Paris Monte-Carlo vantano una fama internazionale nel settore dell&#8217;enologia<\/em>&#13;\n<em>\u00a9 Facebook H\u00f4tel de Paris Monte-Carlo<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Inaugurati il 21 marzo con una sontuosa cena privata, i festeggiamenti per l&#8217;anniversario saranno scanditi da una serie di eventi esclusivi che si terranno nel corso dell&#8217;anno. In programma cene gourmet, conferenze e masterclass, in collaborazione con alcune eccellenti aziende vinicole e di champagne.<\/p>\n\n<p>Ecco i tre eventi organizzati all&#8217;interno delle cantine:<\/p>\n\n<p><strong>5 aprile 2024<\/strong>: Cena Grands Crus Bordeaux, in collaborazione con Ch\u00e2teau Cheval Blanc, Ch\u00e2teau d&#8217;Yquem, Ch\u00e2teau Haut-Brion e Ch\u00e2teau Margaux, con le pietanze dello Chef Yannick Alleno. Prima della cena si terr\u00e0 una degustazione e una conferenza sul &#8220;cambiamento climatico e i suoi effetti sui vini pregiati di Bordeaux&#8221;.<\/p>\n\n<p><strong>11 giugno 2024<\/strong>: Cena Tenuta San Guido &#8211; Bolgheri, anche questa organizzata da Yannick Alleno e preceduta da una masterclass con i sommelier e da una degustazione privata con Priscilla Incisa Della Rocchetta di Tenuta San Guido, che produce il pregiato Sassicaia.<\/p>\n\n<p><strong>7 novembre 2024:<\/strong> Cena Mo\u00ebt Hennessy, firmata Emmanuel Pilon, Chef del Louis XV &#8211; Alain Ducasse all&#8217;Hotel de Paris. Preceduta da una degustazione e una conferenza sul &#8220;cambiamento climatico e i suoi effetti sullo Champagne&#8221;, la cena chiuder\u00e0 in bellezza questa serie di eventi.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\r\n<iframe title=\"D\u00e9couvrez les Caves de l&#039;H\u00f4tel de Paris Monte-Carlo\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tuYxUvdVBi0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\r\n<\/div><\/figure>\r\n\n<p>Al di l\u00e0 di questi eventi tanto attesi, le cantine svolgono un ruolo fondamentale, se pur meno visibile, durante tutto l&#8217;anno. Queste, infatti, riforniscono i quasi 40 punti vendita della Monte-Carlo Soci\u00e9t\u00e9 des Bains de Mer con vini, champagne, alcolici e altre bevande. Ogni anno, vengono stappate e servite 330.000 bottiglie di vino e champagne, con una media di 900 bottiglie al giorno.<\/p>\n\n<p>Inoltre, la Route des Grands Crus offrir\u00e0 ai clienti dei ristoranti della Monte-Carlo Soci\u00e9t\u00e9 des Bains de Mer l&#8217;opportunit\u00e0 esclusiva di degustare una selezione di vini francesi pregiati al bicchiere, valorizzando il ricco patrimonio delle cantine dell&#8217;H\u00f4tel de Paris Monte-Carlo.<\/p>\n\n<p>In questa occasione storica, le cantine sveleranno anche il risultato della <a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2024\/01\/ristorante-giapponese-moods-museo-5-importanti-progetti-della-sbm-per-il-2024\/\">prima fase di ristrutturazione<\/a>. Queste migliorie rientrano nel pi\u00f9 ampio progetto di modernizzazione e conservazione di questo eccezionale patrimonio vitivinicolo.<\/p>\n\n<p>Infine, per celebrare l&#8217;importante anniversario, la SBM rilancia la tradizione con un&#8217;edizione limitata del &#8220;Grande Champagne Premier Cru de Cognac&#8221;, un cognac di qualit\u00e0 eccezionale disponibile a partire da aprile 2024.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-infos-pratiques\"><em>Informazioni utili<\/em><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cene esclusive il 5 aprile, l&#8217;11 giugno e il 7 novembre 2024<\/li>\n\n\n\n<li>Masterclass con degustazione di 8 vini in ogni data, dalle 10:00 alle 12:00<\/li>\n\n\n\n<li>Conferenze in ogni data, dalle 14:30 alle 16:30<\/li>\n\n\n\n<li>Prenotazioni: CavesHoteldeParis@sbm.mc \/ +377 98 06 89 04<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le pi\u00f9 grandi cantine di un hotel al mondo offrono un ricco programma di intrattenimento. 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