{"id":270874,"date":"2025-01-09T18:02:40","date_gmt":"2025-01-09T16:02:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/2025\/01\/monte-carlo-beach-cantine-dellhotel-de-paris-marlow-le-grandi-novita-della-sbm-nel-2025\/"},"modified":"2025-01-09T18:02:46","modified_gmt":"2025-01-09T16:02:46","slug":"monte-carlo-beach-cantine-dellhotel-de-paris-marlow-le-grandi-novita-della-sbm-nel-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2025\/01\/monte-carlo-beach-cantine-dellhotel-de-paris-marlow-le-grandi-novita-della-sbm-nel-2025\/","title":{"rendered":"Monte-Carlo Beach, Cantine dell&#8217;H\u00f4tel de Paris, Marlow&#8230; Le grandi novit\u00e0 della SBM nel 2025"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>L&#8217;8 gennaio 2025, St\u00e9phane Valeri ha espresso i suoi tradizionali auguri alla stampa nell&#8217;elegante sala Excelsior dell&#8217;H\u00f4tel Hermitage.<\/strong><\/p>\n\n<p>L&#8217;amministratore delegato della Soci\u00e9t\u00e9 des Bains de Mer (SBM) ha presentato il bilancio delle festivit\u00e0 e i numerosi progetti del gruppo per il 2025.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-une-fin-d-annee-2024-en-fanfare\"><em>&#8220;Una chiusura del 2024 in grande!&#8221;<\/em><\/h2>\n\n<p>La SBM ha registrato un aumento delle presenze e risultati notevoli nei settori alberghiero, della ristorazione e del gioco d&#8217;azzardo. Ad esempio, il veglione del 31 dicembre ha attirato 23.000 visitatori, con un aumento di oltre il 50% rispetto all&#8217;anno precedente. <\/p>\n\n<p>St\u00e9phane Valeri ha anche speso due parole per congratularsi delle decorazioni natalizie nella Place du Casino, un progetto che a suo avviso ha raggiunto l&#8217;eccellenza: \u201cNon ho sentito una sola critica sulle decorazioni natalizie\u201d. Il Vicepresidente intende migliorare ancora l&#8217;anno prossimo, anche se ammette che \u201cnon sar\u00e0 facile\u201d.<\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2024\/12\/il-principe-alberto-ii-e-la-principessa-charlene-inaugurano-il-new-moods-un-locale-mitico-rinasce-a-monaco\/\">La riapertura del New Moods<\/a> \u00e8 stato un altro punto di forza che ha segnato la fine dell&#8217;anno. Grazie alla sua offerta conveniente e all&#8217;atmosfera conviviale, il locale si \u00e8 subito inserito nel tessuto monegasco, superando tutte le aspettative del gruppo.<\/p>\n\n<p>Inoltre, St\u00e9phane Tendero, figura di spicco della ristorazione parigina, assumer\u00e0 la direzione del Caf\u00e9 de Paris. \u201cIl 2024 \u00e8 stato un anno ricco di eventi e intendiamo dare lo stesso assetto al 2025\u201d, ha dichiarato.<\/p>\n\n<p class=\"related\"><a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2024\/11\/il-casino-di-monte-carlo-punta-verso-nuovi-orizzonti\/\">Il Casin\u00f2 di Monte-Carlo punta verso nuovi orizzonti<\/a><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-le-grand-projet-du-monte-carlo-one-courchevel\">Il grande progetto del Monte-Carlo One Chourevel<\/h2>\n\n<p>&#8220;Quest&#8217;anno si punta tutto sugli investimenti&#8221;, ha annunciato. Tra i principali progetti della SBM, St\u00e9phane Val\u00e9ri ha parlato del Monte-Carlo One Courchevel, che sta procedendo secondo i piani. L&#8217;hotel, situato in una posizione strategica nella stazione sciistica Courchevel 1850, mira a diventare un punto di riferimento del lusso alpino.<\/p>\n\n<p>L&#8217;apertura del resort \u00e8 prevista per il Natale del 2026, e ospiter\u00e0 due ristoranti, una delle spa pi\u00f9 prestigiose delle Alpi, un miniclub e il famoso Jimmy&#8217;z Monte-Carlo, rivisitato per le serate in montagna. St\u00e9phane Valeri si mostra sicuro del successo di questo investimento, che dovrebbe ripagarsi entro i prossimi 16 anni.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-l-ouverture-du-marlow\">L&#8217;apertura del Marlow<\/h2>\n\n<p>Il Marlow, un nuovo locale di ispirazione anglosassone in Place Princesse Gabriella a Mareterra, aprir\u00e0 le porte al pubblico il 16 gennaio. Questo spazio polivalente, aperto dalle 8:30 a mezzanotte, promette di diventare un punto di riferimento nel Principato, soprattutto per il suo concept &#8220;all-day dining&#8221; e per la sua posizione strategica nel <a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2024\/12\/monaco-si-espande-la-famiglia-principesca-inaugura-leco-quartiere-mareterra\/\">nuovo eco-quartiere<\/a>: &#8220;\u00c8 un luogo estremamente frequentato. Con l&#8217;arrivo delle belle giornate, contiamo di farlo diventare il pi\u00f9 in voga di Mareterra\u201d, spiega.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-plein-d-innovations-au-printemps-2025\"><em>&#8220;Il pieno di novit\u00e0 per la primavera 2025&#8221;<\/em><\/h2>\n\n<p>Il 2025 sar\u00e0 segnato anche da importanti lavori e nuove offerte al Monte-Carlo Beach: &#8220;Riposizioneremo completamente il resort per farne un nuovo gioiello affacciato sul mare&#8221;. Tra gli annunci: il rinnovo degli arredi a bordo piscina, la ristrutturazione del ristorante Le Deck e l&#8217;arrivo di marchi di ristorazione internazionali come Jondal, rinomato per il rispetto della quiete e del servizio impeccabile, che prender\u00e0 il posto di La Vigie, e Sea Satin, che reinterpreter\u00e0 il Maona Monte-Carlo in chiave festosa e greca. Queste iniziative mirano a rafforzare l&#8217;attrattiva del Monte-Carlo Beach come destinazione estiva.<\/p>\n\n<p>Il gruppo continua inoltre a investire nell&#8217;eccellenza delle sue infrastrutture locali. Il rinnovamento graduale delle camere e delle suite degli hotel Hermitage e Monte-Carlo Bay proseguir\u00e0, con un calendario studiato per limitare le interruzioni. Entro la fine del 2025, la SBM sar\u00e0 sempre meglio posizionata per offrire ai suoi visitatori servizi di qualit\u00e0 ancora pi\u00f9 elevata.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-devoiler-les-tresors-des-caves-de-l-hotel-de-paris\">Svelare i tesori delle Cantine dell&#8217;Hotel de Paris<\/h2>\n\n<p>Le cantine dell&#8217;H\u00f4tel de Paris, le pi\u00f9 grandi cantine private del mondo, saranno oggetto di un restauro completo, che sar\u00e0 ultimato questa primavera. Ospiteranno un ristorante esclusivo, offriranno un&#8217;esperienza di degustazione innovativa e metteranno in mostra le <a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2021\/06\/video-alla-scoperta-delle-cantine-dellhotel-de-paris-monte-carlo\/\">bottiglie pi\u00f9 eccezionali<\/a>: \u201cCi sono delle bottiglie incredibili. Voglio valorizzarle e presentarle, perch\u00e9 fanno parte della ricchezza del nostro patrimonio\u201d, ha sottolineato.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-creer-le-plus-beau-nbsp-cigar-club\">Creare il miglior Cigar Club<\/h2>\n\n<p>Previsto per la primavera del 2025, il Monte-Carlo Cigar Club sar\u00e0 un club ultra-esclusivo con una terrazza con vista mozzafiato. Si trover\u00e0 nell&#8217;ex ufficio di Fran\u00e7ois Blanc all&#8217;interno del prestigioso Casino de Monte-Carlo: \u201cLa nostra ambizione \u00e8 chiara: creare uno dei migliori cigar club del mondo\u201d, afferma St\u00e9phane Valeri.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-une-presence-a-dubai\">Presenti anche a Dubai<\/h2>\n\n<p>Su scala internazionale, la SBM compir\u00e0 un nuovo passo avanti con l&#8217;apertura del suo primo ristorante a Dubai entro la fine dell&#8217;anno: il Monte-Carlo Club 1863. Il progetto, realizzato in collaborazione con D.ream International, riflette la strategia di espansione del gruppo in altri mercati. Il ristorante, la cui esatta ubicazione non \u00e8 ancora stata definita, promette una cucina fusion mediterranea e monegasca.<\/p>\n\n<p>Infine, St\u00e9phane Valeri ha ribadito l&#8217;impegno della SBM in veste di datore di lavoro, in particolare attraverso <a href=\"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/2024\/11\/la-sbm-et-lecole-hoteliere-de-lausanne-un-partenariat-prestigieux-deja-signe\/\">la partnership con la prestigiosa Ecole H\u00f4teli\u00e8re de Lausanne<\/a> (EHL), firmata alla fine del 2024. Il 22 gennaio, poi, la tradizionale giornata di recruiting offrir\u00e0 opportunit\u00e0 ai pi\u00f9 talentuosi che desiderano entrare a far parte di un gruppo in rapida espansione.<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;8 gennaio 2025, St\u00e9phane Valeri ha espresso i suoi tradizionali auguri alla stampa nell&#8217;elegante sala Excelsior dell&#8217;H\u00f4tel Hermitage. 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