{"id":292294,"date":"2025-05-14T17:33:30","date_gmt":"2025-05-14T15:33:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/2025\/05\/colazione-da-zia-il-buongiorno-allitaliana-approda-al-metropole-monte-carlo\/"},"modified":"2025-05-14T17:33:40","modified_gmt":"2025-05-14T15:33:40","slug":"colazione-da-zia-il-buongiorno-allitaliana-approda-al-metropole-monte-carlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monaco-tribune.com\/it\/2025\/05\/colazione-da-zia-il-buongiorno-allitaliana-approda-al-metropole-monte-carlo\/","title":{"rendered":"“Colazione da Zia”: il buongiorno all’italiana approda al M\u00e9tropole Monte-Carlo"},"content":{"rendered":"\n

Lo spazio Odyssey dell\u2019H\u00f4tel M\u00e9tropole si prepara a risvegliarsi al ritmo della dolce vita<\/em> con il ritorno del pop-up restaurant Zia, che da quest\u2019anno sar\u00e0 aperto dalla colazione alla cena.<\/strong><\/p>\n\n

Il concept Zia<\/a>, che aveva gi\u00e0 conquistato i buongustai amanti della cucina italiana nella sua prima edizione, torna protagonista all\u2019H\u00f4tel M\u00e9tropole Monte-Carlo. L’excutive chef Christophe Cussac ha lasciato carta bianca al duo composto da Manon Santini e Rocco Seminara per dar vita a un\u2019esperienza in tre atti. Sempre armati di sorriso e di un entusiasmo contagioso, i due chef arricchiscono l\u2019offerta gastronomica includendo per la prima volta anche la colazione. Sar\u00e0 proprio questa ad aprire le danze, seguita dal pranzo e, dal 28 maggio, dall’aperitivo e dalla cena.<\/p>\n\n

5 ristoranti per un ottimo brunch a Monaco<\/a><\/p>\n\n

Un’atmosfera speciale<\/strong><\/h2>\n\n

Lo spazio Odyssey, immaginato da Karl Lagerfeld, sar\u00e0 sin dal mattino lo scenario ideale per questa parentesi tutta italiana. Tra la piscina e i giardini aromatici, gli ospiti potranno godersi un ambiente suggestivo per assaporare i piatti di questo nuovo men\u00f9 delizioso.<\/p>\n\n

Fedeli all’identit\u00e0 contemporanea della loro cucina, Manon Santini e Rocco Seminara hanno aggiunto un tocco di originalit\u00e0 alla tradizionale colazione italiana.<\/p>\n

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\"Il
Il coulis al miele di fiori viene versato tiepido sui pancake \u00a9 MiraMira<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Croissant, caff\u00e8 e succhi di frutta freschi incontrano rivisitazioni creative: granola fatta in casa con mele speziate e frutti rossi, uova alla Benedict servite con una gaufre al pesto di basilico e salsa olandese all\u2019estragone, o ancora una focaccia croccante in stile avocado toast con insalatina mista e chicchi di melagrana. I pi\u00f9 golosi potranno lasciarsi tentare dai pancake al miele di fiori oppure dal french toast alla crema di pistacchio con chantilly alla vaniglia.<\/p>\n

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\"La
La versione delle uova alla Benedict firmata Zia \u00a9 MiraMira<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Ultima novit\u00e0 importante: l\u2019esperienza Zia non \u00e8 pi\u00f9 riservata esclusivamente agli ospiti dell\u2019hotel. Anche gli esterni possono ora prenotare un tavolo per scoprire questo universo gastronomico ispirato all\u2019Italia, disponibile fino al 1\u00b0 ottobre 2025.<\/p>\n\n

Dove sono i ristoranti stellati della Costa Azzurra?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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