Culture

Cuisine du Maya Bay Monaco

Olivier Streiff n’est pas un chef comme les autres. Son style gothico-romantique pourrait en faire une curiosité dans le paysage de la gastronomie. À Monaco, au Maya Bay, le vrai dépaysement est dans l’assiette. Vivacité du sucré-salé, clins d’oeil talentueux...

  • 2008
  • Olivier Streiff
  • Français

FASHION EYE MONTE CARLO

Helmut Newton, Australien d’origine allemande, quitte la France en 1981 pour s’installer avec son épouse Alice Springs à Monaco car, dit-il : « J’aime le soleil, il n’y en a plus à Paris. » De la terrasse de sa demeure,...

  • 2017
  • Helmut NEWTON
  • Français

La Principauté de Monaco en Images

La vieille ville, le quartier des affaires, le coeur de la cité, les buildings, palaces et boutiques de luxe, parcs luxuriants, et les événements phares qui animent toute l’année la vie de Monaco, retrouvez-les dans cet ouvrage de plus de...

  • 2008
  • Italo Bazzoli
  • Français

Le Jardin exotique de Monaco

Le jardin de Monaco, connu dans le monde entier pour la beauté de son site et né grâce au Prince Albert 1er, est régulièrement rénové. Cette balade parmi les 3 000 espèces de cactées et succulentes présente la particularité de...

  • 2002
  • Michel Viard
  • Français

Sacha Guitry et Monaco

Sacha Guitry (1885-1957), célèbre auteur dramatique, comédien et cinéaste, a connu un succès considérable durant des décennies. Ses relations avec la Principauté de Monaco ont constitué, de 1907 à 1957, une très longue histoire d’amour. En tant qu’auteur dramatique, auteur...

  • 2003
  • Charles Floquet
  • Français

Saveurs de Monaco les Recettes Authentiques

Cet ouvrage en 5 langues (français, anglais, italien, allemand et russe) vous guide au travers des traditions culinaires et des recettes authentiques monégasques. Découvrez l’art de préparer, entre autres, le Pan Bagnat, les panisses, les barbagiuans ou le poulpe à...

  • 2009
  • Paul Mullot
  • Français