Le Maya Bay propose de la gastronomie japonaise et thaïlandaise. De l’ambiance musicale douce et chaleureuse, à la décoration élégante et raffinée, évocatrice d’une Asie à la fois traditionnelle et contemporaine, en passant par les senteurs d’encens voluptueuses et enivrante et les saveurs subtiles et goûteuses de la cuisine, le restaurant est une invitation au voyage. Il a d’ailleurs été lauréat 2015 du certificat d’excellence Trip Advisor.
De plus, l’établissement propose une cuisine équitable, variée, en accord avec les saisons afin de proposer à la clientèle une carte en harmonie avec les convictions partagées avec le mouvement Slow Food. En effet, les chefs ont toujours sensibilisé les équipes sur cette attention indispensable que nous devons à notre environnement, à notre région de par les produits utilisés en cuisine qui offrent tant de richesses et de possibilités.À noter que Slow Food œuvre sans relâche à travers les continents pour : alerter sur les conséquences désastreuses de la gestion des aliments ou encore sur les utilisations abusives des produits sanitaires dangereux.
