La Montgolfière Henri Geraci è un ristorante a gestione familiare che propone un menu semplice che permette di scoprire la cucina monegasca e mediterranea. Anche se il piccolo ristorante nascosto nei vicoli della città vecchia di Monaco, può ospitare solo venti persone, è rinomato per la sua cucina tradizionale di qualità. A pochi passi dal Palazzo del Principe, rue Basse è il luogo ideale per una pausa pranzo o una cena in famiglia.

Lo chef Henri Geraci condividerà con voi la sua passione per i prodotti, i sapori e i viaggi. L’amore per i prodotti locali e l’immancabile volontà di far evolvere la gastronomia mediterranea sono al cuore della sua cucina. I suoi piatti sono semplici, creativi e molto saporiti. Inoltre, tutti piatti sono cucinati con prodotti freschi comprati al mercato locale.