A pranzo o a cena, Le Salon Rose vi invita ad assaggiare piatti mediterranei in un ambiente delicato e accogliente. In questo locale intimo in stile boudoir, graziato da una terrazza con vista sul Mediterraneo, i piatti sono tanto belli quanto generosi. I prodotti freschi e stagionali sono sottilmente mescolati per comporre un menu leggero e gustoso. Lasciatevi sedurre dal pesce alla griglia, le insalate, la pasta, e le tartare mentre sorseggiate un bicchiere di vino.

Il Salon Rose è un’oasi di tranquillità per i giocatori d’azzardo e i gourmet. Un tempo sala di conversazione, il ristorante porta ancora con se il fascino della Belle Époque. Infatti, basta alzare lo sguardo per ammirare Les Fumeuses, allegorie del piacere dipinte dall’italiano Massimiliano Gallelli. A partire da 30 euro di spesa a persona, i clienti beneficiano di un rimborso del loro biglietto d’ingresso al Casinò di Monte-Carlo.