Notre sélection des meilleurs rooftops de Monaco
L'Amazónico, Place du Casino © Monte-Carlo SBM
Nous avons sélectionné pour vous les bars et restaurants sur les plus beaux toits de la Principauté, à ne surtout pas manquer cet été.
Surplombant les eaux azur de la Méditerranée, les rooftops de Monaco offrent une expérience unique et luxueuse, alliant panoramas à couper le souffle et gastronomie raffinée.
Que ce soit pour siroter un cocktail au coucher du soleil, vivre une expérience gustative, savourer un dîner sous les étoiles, ou simplement profiter d’une vue imprenable sur la Principauté et ses environs, ces espaces incarnent le summum de l’élégance, du glamour et de la convivialité monégasques.
ZIA pop-up à l’Odyssey – Hôtel Métropole
Niché au cœur de Monte-Carlo, l’Odyssey est une oasis urbaine conçue par Karl Lagerfeld. Ce rooftop offre une piscine étincelante, des cabanes privées, et un bar pop-up où siroter des cocktails signature tout en admirant les jardins luxuriants et les lumières de la ville.
Renommé pour son style fashion, l’endroit est l’un des plus prisés de la Principauté. Chaque année, des chefs invités créent une expérience culinaire unique et éphémère. Cette saison, le Chef Christophe Cussac se distingue en apportant ZIA au restaurant de la piscine.
Pour incarner cette vision, le duo dynamique formé de Manon Santini et Rocco Seminara proposera une carte de pizzas originales et contemporaines.
- Adresse : Hôtel Métropole Monte-Carlo – Carré d’Or 98000 Monaco
- Horaires : Du 12 juin au 31 août, du mercredi au dimanche, de 19h00 à 22h30
- Réservation : +377 93 15 15 56
Amù – Hôtel Fairmont
Perché sur le toit de l’Hôtel Fairmont, Amù (« amour » en monégasque) est le plus grand rooftop de Monaco et de la Riviera, avec une vue panoramique à 360° sur la mer et la ville. Véritable ode à la cuisine locale, ce restaurant harmonise avec brio les traditions gastronomiques de la Riviera italienne et française.
Cet été les équipes d’Amù ont inauguré leur vision de l’aperitivo : tous les jours de 17 à 19h, une carte spéciale de cocktails et d’antipasti accompagne la vue imprenable. Pour ses huit préparations (prix de 15 à 19 euros), le mixologue Antonio Pepe associe sirops maison à la sauge, au jasmin, aux agrumes et basilic frais, au gin, à la vodka ou à un surprenant spiritueux sans alcool. Des saveurs qui se marient parfaitement aux mezze méditerranéens à partager sur le pouce (mention spéciale pour le caviar d’aubergine, subtilement rehaussé de citron confit).
Une session de musique live vient ponctuer la soirée tous les jeudis, vendredi et samedis.
- Adresse : 12 Avenue des Spélugues 98000 Monaco
- Horaires : Ouvert tous les jours de 7h00 à 23h30
- Réservation : +377 93 300 900 ou +377 93 15 48 48
Nikki Beach – Hôtel Fairmont
Également situé sur le toit du Fairmont, le Nikki Beach combine la fête et le luxe avec style. Connue pour ses soirées animées, ses DJ de renommée internationale et son ambiance chic, cette terrasse sur le toit est un incontournable pour ceux qui cherchent à vivre une expérience nocturne inoubliable avec vue sur la mer.
Côté cuisine, le menu complet comprend des plats représentatifs de tous les pays où le Nikki Beach est situé dans le monde. Il est possible d’y retrouver des salades saines, des rouleaux de sushi innovants, des plats de fruits de mer fraîchement pêchés et du poulet rôti.
Vous l’aurez compris, au Nikki Beach, il est question de se relaxer au bord de la piscine avec du champagne, en sirotant des cocktails spéciaux et des plats gastronomiques.
- Adresse : 12 Avenue des Spélugues 98000 Monaco
- Horaires : Ouvert tous les jours de 8h00 à 20h00
- Réservation : +377 93 300 700
- Évènements : programmation à retrouver sur ce lien
Le Bar Américain – l’Hôtel de Paris
Pour une expérience plus classique, le Bar Américain offre une atmosphère élégante avec des concerts de jazz en direct et une vue magnifique sur la Place du Casino. C’est l’endroit parfait pour déguster un cocktail sophistiqué dans un cadre historique.
Avec ses boiseries élégantes, ses fauteuils en cuir patiné et son éclairage sophistiqué, ce lieu offre une ambiance jazzy et un charme romanesque inégalé. En y entrant, on plonge dans un univers hors du temps, évoquant l’imaginaire des palaces d’antan. Ce bar prestigieux a également été le cadre de rencontres de nombreuses célébrités internationales, renforçant son aura légendaire.
Chaque soir, cet établissement hôtelier d’exception accueille des musiciens pour des performances live, offrant une variété de genres allant du jazz au swing, en passant par le blues, la soul & chanson. Cette programmation éclectique et renouvelée attire les mélomanes, qui apprécient particulièrement la proximité et l’interaction avec les artistes.
Le Bar Américain se distingue ainsi comme l’un des rares bars d’hôtels au monde à offrir une telle expérience musicale immersive.
- Adresse : Hôtel de Paris – Place du Casino 98000 Monaco
- Horaires : Ouvert tous les jours de 12h00 à 1h30
- Réservation : +377 98 06 38 38
- Évènements : programmation à retrouver sur ce lien
Amazónico – Place du Casino
Pour une soirée inoubliable, Amazónico Monte-Carlo s’impose comme le lieu idéal, que ce soit pour un dîner sur son rooftop, un verre entre amis au lounge, ou une nuit de danse effrénée au club. Ce restaurant haut de gamme propose une atmosphère unique où élégance et exotisme se rencontrent harmonieusement.
L’espace lounge et le club vibrent au son des rythmes tropicaux mixés par le DJ, tandis que la terrasse du restaurant s’anime avec des performances d’orchestre live jouant jazz, bossa nova et rythmes cubains. Ce lieu débordant d’énergie offre une bande-son inspirée de la forêt amazonienne.
La carte d’Amazónico Monte-Carlo est un véritable voyage culinaire, fusionnant cuisines tropicales et latino-américaines avec des influences asiatiques. Les convives peuvent se régaler de sushis, fruits de mer, viandes et poissons grillés, tous soigneusement sélectionnés pour une expérience gustative sans pareil.
- Adresse : Allée François Blanc – Place du Casino 98000 Monaco
- Horaires : Ouvert tous les jours de 18h00 à 2h00
- Réservation : +377 98 06 14 14
Équivoque – Hôtel Miramar
Au-dessus de l’Hôtel Miramar, face au port Hercule, Équivoque bouscule les codes du bar à cocktails. Ici, avant de commander, on hume : six parfums, soigneusement sélectionnés à Grasse, vous guident vers un cocktail sur mesure, pensé comme une extension olfactive de votre humeur. Ambiance feutrée, mobilier en bois clair, tons crème et orange brûlé, bande-son soignée : ce concept s’inscrit dans un décor élégant et discret, à l’image de sa clientèle. Pas de piste de danse tapageuse ici, mais une atmosphère de salon perché.
Le lieu peut aussi être privatisé pour des soirées sur-mesure, jusqu’à 100 personnes, avec service dédié et vue plongeante sur les quais du port.
- Adresse : Hôtel Miramar, 1 avenue d’Ostende, 98000 Monaco
- Horaires : Du mardi au dimanche de 13h–23h
- Réservation : par mail à info@equivoquemc.com ou +33 6 07 93 47 45
Basta Pinsa – Alfred Hotels Monaco
Pour ceux qui souhaitent s’exiler de l’hyper centre monégasque pour retrouver le calme d’une dolce vita façon Riviera, rendez-vous sur les hauteurs du quartier de Beausoleil. L’ancien hôtel Le Forum, fraîchement rénové par Alfred Hotels Monaco (le nouveau propriétaire depuis décembre 2024), dévoile sur son toit un nouvel écrin estival : Basta Pinsa.
Cette terrasse de 200 m², désormais animée après plusieurs mois de rénovation, incarne cette ambiance italienne, chaude et conviviale à deux pas de Monaco. Tons abricot, orangers en fleurs, vue sur le port Hercule : Basta Pinsa se présente comme le nouveau point de rendez-vous des amateurs d’aperitivo. Pensé comme un bar‑restaurant italien, le lieu propose des pinsas authentiques, des cocktails et moments de partage dans un décor lumineux et panoramique.
Privatisable jusqu’à 50 personnes, Basta Pinsa offre un cadre aéré et moderne le tout avec des prix abordables pour des afterworks ou des événements locaux.
- Adresse : 16 avenue d’Alsace, 06240 Beausoleil (frontière Monaco)
- Horaires : Du lundi au dimanche 17h-22h