Les cours de cuisine du chef Marcel Ravin de retour le 15 novembre

Les amateurs de bons petits plats vont pouvoir aiguiser leur technique grâce aux cours « Épicez votre talent » du chef étoilé Marcel Ravin, qui va partager les secrets de sa cuisine inventive par ce biais. De la gastronomie à la pâtisserie, ce convivial moment réserve bien des surprises et de succulentes dégustations.

Dès le 15 novembre au Monte-Carlo Bay, le chef délivrera les ficelles d’une cuisine bistronomique créative. Par groupe de sept, le premier cours se déroulera de 15h30 à 23h au restaurant Las Brisas. Il débutera tout d’abord par un briefing avec l’équipe du chef. Ensuite, l’heure sera à l’apprentissage autour de diverses recettes agrémentées de conseils et démonstrations. Pour finir, Marcel Ravin viendra partager une coupe de champagne avec les élèves du jour et les conviera à un délicieux repas. L’expérience se poursuivra avec une seconde session le 29 novembre, ainsi qu’un cours spécial Noël le 13 décembre. Une leçon de pâtisserie « Family Cooking Classes » composée de 4 adultes et 4 enfants fera également découvrir des saveurs gourmandes de 14h à 17h le 18 décembre.

Des leçons variées pour 2020

En hommage aux talents du chef, de nouveaux cours verront le jour jusqu’au mois d’avril 2020. Des approches innovantes seront proposées à l’image de l’événement spécial Saint-Valentin et de l’apérothérapie. On retrouvera aussi la snackonomie, une cuisine inspirée du Mada One, le nouveau concept de restauration de Marcel Ravin. Il ne tiendra plus qu’à vous de surprendre vos invités lors des soirées en famille ou entre amis.