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Un anno all’insegna del gusto con la SBM!

Alain Ducasse Louis XV Monaco SBM
Monte-Carlo Société des Bains de Mer

In questo inizio 2022, i ristoranti della Société des Bains de Mer propongono un’offerta varia e invitante.

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Il 2022 comincia in bellezza e si preannuncia un anno all’insegna del gusto! La SBM pensa sempre ai monegaschi con le sue proposte gastronomiche, così abbiamo pensato di condividere con voi come potrebbe essere una giornata ideale.

Cominciamo dal brunch con l’abbondante buffet dell’Hotel Hermitage Monte-Carlo o del ristorante del Café de Paris Monte-Carlo. Lo “Champagne Brunch Party” del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, invece, è l’ideale per i più festaioli!

Per pranzo, lasciatevi tentare dal menù gourmet dello chef Dominique Lory, da gustare al ristorante Louis XV – Alain Ducasse. Carni d’eccezione, pesce pregiato e verdure locali sono cucinati in grande stile e accompagnati da una selezione di vini scelta con cura del sommelier. Se dopo le feste preferite fare un po’ di detox, non perdetevi il ristorante L’Hirondelle con i suoi piatti healthy ma gustosi.

Pronti per la seconda parte della giornata?

Proseguiamo facendo una piccola pausa da dedicare ai più piccoli. Per un momento indimenticabile, regalategli il corso di magia del Monte-Carlo Bay Hôtel & Resort. La domenica pomeriggio, il famoso mago Simeon Wolfgang tiene diversi workshop personalizzati dove insegna l’arte della prestidigitazione e tutto quello che la riguarda: teatro, danza, comicità, costumi e attrezzatura…

Con il calar del sole è subito ora dell’aperitivo! Nella terrazza riscaldata del Blue Gin godrete di una vista meravigliosa sul Mediterraneo. Dal giovedì al sabato sera, il lounge bar propone un menù tutto nuovo con sushi, sashimi e maki per gli amanti della cucina giapponese.

Un altro consiglio per la cena? Il Blue Bay ha riaperto i battenti. Lo chef stellato Marcel Ravin ci guida in un viaggio culinario alla scoperta di sapori locali e caraibici. Lasciatevi sorprendere dagli spaghetti di papaya verde alla carbonara o dal dessert al cioccolato e maracuja, circondati da un arredo che ricorda i fondali marini.

Certo, non vi consigliamo di seguire questo programma alla lettera o rischierete un’overdose culinaria… Godetevi questi piaceri nel corso del mese di gennaio per un inizio d’anno in pompa magna!

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