I giardini della Société des Bains de Mer sono intimamente legati allo sviluppo di una parte del Principato di Monaco. In effetti, Monte-Carlo si sviluppa verso il 1893 con la creazione del Casinò sulla roccia delle Spélugues, che fino ad allora era spoglia e secca.

Progettato dal grande architetto Edouard André, le linee principali dei giardini “francesi” si combinano con le ondulazioni, le cascate, i ruscelli e gli stagni paesaggistici impregnati di una nota esotica molto caratteristica. L’architetto si inspira a teorie che all’epoca sono alla moda sulla Costa Azzurra.

A quel tempo, il sud della Francia aveva la reputazione di essere un posto molto caldo. Molte persone pensavano che si potesse viverci solo in inverno. Così, da dicembre a marzo, i giardini dovevano dare l’impressione di una flora ardente e tropicale, di una primavera eterna. Questo è anche il motivo per cui Edouard André ha utilizzato il gradiente naturale per creare un ruscello con cascatelle, terminando nel punto basso con un grande bacino. Dalla sua creazione, molti dettagli della disposizione generale sono stati modificati, ma l’insieme ha mantenuto il carattere esotico che l’architetto aveva dato piantando specie di origine subtropicale.

Lo spazio una volta serviva come sfondo, come prospettiva che portava gli ospiti al Casinò. Tuttavia, è stato ridisegnato per permettere ai visitatori di camminare attraverso il giardino sotto forma di una passeggiata con stagni e terrazze che portano giù al Casinò.