Provato per voi: Giacomo, la trattoria monegasca del gruppo Big Mamma
Luca Nardone
La famosa catena di ristoranti apre un nuovo locale nel Principato.
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C’è una grande novità per il Larvotto. Si è appena aperto in riva al mare il ristorante “Giacomo”, l’ultima aggiunta del gruppo Big Mamma, dove potete gustare le deliziose specialità della cucina italiana a due passi dalla spiaggia.
Potete mangiare all’aperto affacciati sul mare o all’interno di una sala colorata. L’idea è quella di far passare ai clienti una bellissima serata all’insegna della cucina italiana, e in particolare di quella siciliana.
Una trattoria coloratissima a Monaco
Dietro le quinte del gruppo, che ha aperto oltre venti ristoranti tra Francia, Spagna, Regno Unito e ora anche Monaco, ci sono gli imprenditori Victor Lugger e il monegasco Tigrane Seydoux.
È proprio in onore delle sue origini che Tigrane ha aperto un locale nel Principato. “Sono nato e cresciuto qui. Gran parte della mia famiglia vive a Monaco, perciò mi sta molto a cuore il Principato. Ho avuto modo di aprire il ristorante grazie a una gara d’appalto. L’idea era quella di proporre una cucina semplice, genuina e accessibile con ottimi prodotti e un buon rapporto qualità-prezzo […] Ho chiamato il ristorante ‘Giacomo’ perché mio padre si chiamava così”, ha spiegato.
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Oltre al valore affettivo di questo posto, Tigrane ha voluto renderlo un ristorante unico nel suo genere: “Ogni ristorante Big Mamma è diverso. Non ne esistono neanche due identici, che si tratti dell’arredamento o del menù. Poiché questo locale è vicino al mare, abbiamo voluto creare un menù con piatti a base di pesce, ad esempio”. L’arredamento molto vivace è stato invece scelto per risaltare sulla bianchissima Promenade. “Volevo dare vita a una trattoria coloratissima”, ha poi concluso Tigrane.
Quando gli viene chiesto di definire il suo concept, la sua risposta è più che adatta al ristorante: “una gran confusione all’italiana”. I camerieri infatti sono pieni di energia, parlano in italiano, si divertono e canticchiano Ti amo e Vivo per lei.
Il nostro punto di vista
Prodotti di qualità e di stagione, un ottimo rapporto qualità-prezzo e un ambiente accogliente sono solo alcuni dei tantissimi pregi di questo ristorante. Camerieri sorridenti e dinamici e un arredamento alquanto insolito vi catapulteranno in Italia non appena sarete lì.
Una grande varietà di cocktail rinfrescanti servita in bicchieri colorati e originali vi regalerà un aperitivo in tutta allegria e tranquillità. Per quanto riguarda i piatti, la qualità è ancora una volta al primo posto! Potete godere infatti di un’ampia scelta di prodotti eccezionali e di porzioni molto generose. Vi consigliamo il “Wolfgang Amadeus Mozzarella”, una deliziosa fetta di pane casereccio ricoperta da fettine di mozzarella, bottarga grattugiata e scorze di arancia.
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La pizza è assolutamente da non perdere, ma solo se avete un grande appetito! Per il dessert potete provare il Monte-Carlo, un’enorme porzione di gelato di fior di latte da dividere con qualcuno, o il Point G(iacomo), ovvero caffè accompagnato da tiramisù, pannacotta alla fragola e mousse al cioccolato fondente.
Come promesso da Tigrane, i prezzi sono molto accessibili tenendo conto della qualità e della quantità dei prodotti serviti. È un nuovo ristorante tutto da scoprire!
Informazioni utili:
- Spiaggia del Larvotto, 98000 Monaco
- Prezzo medio: 30 euro (1 piatto + dessert)
- Prenotazione (non obbligatoria) online o per telefono al +377 99 92 12 55
- Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:15 e dalle 19:00 alle 22:45.