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Festival des Étoilés Monte-Carlo : un programme haut en saveurs pour 2022

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Le resort SBM est le plus étoilé d’Europe - © Monte-Carlo SBM

Du 2 septembre au 26 novembre prochains, les chefs de Monte-Carlo recevront d’autres chefs de renommée internationale pour de somptueux dîners à quatre mains.

Alain Ducasse, Yannick Alleno, Marcel Ravin, Dominique Lory… Ces quatre noms, synonymes d’excellence et de créativité culinaires, participeront cette année à la seconde édition du Festival des Étoilés Monte-Carlo. Chacun d’entre eux accueillera dans sa cuisine un autre chef de renommée internationale, afin de concocter des plats hors du commun et savoureux.

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Ainsi, Alain Ducasse accueillera la cheffe britannique triplement étoilée Clare Smyth, Marcel Ravin recevra le chef australien à deux étoiles Shaun Hergatt, Yannick Alleno cuisinera aux côtés du chef français Bruno Verjus (deux étoiles) et Dominique Lory fera de même avec le chef italien doublement étoilé Davide Oldani.

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Cette belle aventure s’achèvera, comme l’an dernier, par un dîner à sept étoiles Michelin, au cours d’une grande soirée de gala à la salle des Arts du One Monte-Carlo, le 26 novembre. Les huit chefs participeront à cette soirée d’exception, proposant aux invités une aventure culinaire pour le moins unique !

Programme :

  • 2 septembre : Déjeuner & dîner au Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris – Alain Ducasse accueille la Cheffe Clare Smyth, restaurant Core by Clare Smyth***, Londres
  • 7 octobre : Dîner au Blue Bay, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort – Marcel Ravin accueille le Chef Shaun Hergatt, restaurants Sho**, Vestry * et Juni*, New York
  • 15 octobre : Dîner au Pavyllon Monte-Carlo – Yannick Alléno accueille le Chef Bruno Verjus, restaurant Table**, Paris
  • 21 octobre : Dîner au Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo / 22 octobre : Déjeuner et dîner au Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo – Dominique Lory accueille le Chef Davide Oldani, D’O**, Cornaredo (Italie)
  • 26 novembre : Gala du Festival des Etoilés Monte-Carlo, Salle des Arts du One Monte-Carlo