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Riccardo Giraudi apre il suo primo kebab a Monaco

kebab monaco riccardo giraudi
©Instagram / @babek_mc

Con una decina di locali già presenti nel Principato, il Gruppo Giraudi continua ad ampliare la sua offerta di ristoranti.

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Si chiamerà Babek, kebab in verlan, lo slang dei francesi. È la prima volta che Riccardo Giraudi si imbarca in un’avventura simile. Questa nuova proposta adotta un concept fast-casual. Nel menù, la carne cotta allo spiedo è servita su pane naan e crepes salate.

In rue Princesse Caroline, Babek promette di essere “un esperto di kebab”. Salsa, verdure, pane, patatine… Gli amanti del kebab sanno che la scelta è importante.

La prossima estate aprirà nel Principato il Leafbar, un ristorante vegano che deriva dal Beefbar. A novembre, Riccardo Giraudi ci aveva raccontato i suoi progetti per il futuro, che non si limitano a Monaco.