Звёздные рестораны Лазурного берега

Alain Ducasse Louis XV Монако SBM
Монте-Карло Société des Bains de Mer

Монако насчитывает шесть заведений, отмеченных звёздами Гида «Мишлен» (Guide Michelin).

Если вы желаете побаловать себя ужином в изысканном ресторане, у нас для вас есть хорошие новости! Лазурный берег насчитывает множество престижных гастрономических заведений. Между 23 ресторанами со звёздами Guide Michelin 2022 в департаменте Приморские Альпы (Alpes-Maritimes), шестью - в департаменте Вар (Var) и шестью – в Монако, самое трудное – это сделать выбор.

Побалуйте себя в Монако

Княжество насчитывает 6 звёздных ресторанов, один из которых - трехзвёздочный: наивысшая награда, присуждаемая Гидом «Мишлен».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мауро Колагреко, звездный шеф-повар лучшего ресторана в мире

Побалуйте себя в Приморских Альпах

Со своей стороны, департамент Приморские Альпы - рекордсмен Лазурного берега - насчитывает 23 ресторана, отмеченных звёздами «Мишлен»:

  • Le Mirazur *** Ментон (Menton)
  • La Palme d’Or ** Канны (Cannes)
  • Le Restaurant de la Chèvre d’Or ** Эз (Èze)
  • Hostellerie Jérôme ** Ля Тюрби (La Turbie)
  • La Villa Archange ** Ле-Канне (Le Cannet)
  • Flaveur ** Ницца (Nice)
  • La Passagère * (Antibes Juan-les-Pins)
  • Louroc * Антиб Жуан-ле-Пен (Antibes Juan-les-Pins)
  • Les Pêcheurs * Антиб Жуан-ле-Пен (Antibes Juan-les-Pins)
  • Le Restaurant des Rois * Больё-сюр-Мер (Beaulieu-sur-Mer)
  • Les Terraillers * Биот (Biot)
  • La Table de Patrick Raingeard * Эз (Èze)
  • Alain Llorca * Ла-Коль-сюр-Лу (La Colle-sur-Loup)
  • L’aromate * Ницца (Nice)
  • Les agitateurs * Ницца (Nice)
  • Le Chantecler * Ницца (Nice)
  • JAN * Ницца (Nice)
  • Pure & V * Ницца (Nice)
  • Ceto * Рокбрюн-Кап-Мартен (Roquebrune-Cap-Martin)
  • Le Cap * Сен-Жан-Кап-Ферра (Saint-Jean-Cap-Ferrat)
  • L’Or Bleu * Теуль-сюр-Мер (Théoule-sur-Mer)
  • Le Saint-Martin * Ванс (Vence)
  • La Flibuste * Вильнёв-Лубе (Villeneuve-Loubet)

Гурманы буду рады узнать, что Лилиан Боннфуа (Lilian Bonnefoi) из ресторана Louroc в Антибе, был удостоен премии Гида «Мишлен» под названием «Страсть к десерту» («Passion Dessert»), которой награждаются творения самых талантливых кондитеров.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В отеле Maybourne Riviera открылись два новых ресторана с панорамным видом на Средиземное море

Побаловать себя в Вар

Наконец, и департамент Вар - с шестью звёздными ресторанами - занимает в нашем престижном гурманском списке своё почетное место:

  • La Vague d’Or *** Сен-Тропе (Saint-Tropez)
  • La Voile ** Раматюэль (Ramatuelle)
  • La Palmeraie * Ла-Круа-Вальме (La Croix-Valmer)
  • L’Arbre au Soleil * Ле-Лаванду (Le Lavandou)
  • Récif – Les Roches Rouges * Сен-Рафаэль (Saint-Raphaël)
  • Colette * Сент-Тропе (Saint-Tropez)